Le lundi 27 janvier avait lieu les vœux du Conseil Régional à l’Hôtel de Région.
Le responsable de la restauration de la Région, ancien élève du Lycée, avait souhaité que Monsieur Blandin
fasse la sélection des vins en fonction du thème de la soirée « l’Innovation ». Après avoir travaillé avec les élèves
de sommellerie sur l’argumentation commerciale, Ils ont pu acquérir de l’expérience en assurant le service des
vins à cette soirée qui rassemblait 1000 personnes.